Théo Medeiros Bistronomie

Localizado no charmoso bairro do Cambuí, em Campinas, o Théo Medeiros Bistronomie é um dos mais badalados bistrôs da cidade. Desde 1986, o chef Théo encanta o público campineiro com sua paixão pela culinária, e em 2009, iniciou seu quarto voo solo com este restaurante.

Théo, nascido nos Açores e criado na França, é um cozinheiro renomado que trouxe sua inspiração internacional e mesclou com a culinária brasileira. O restaurante oferece uma culinária contemporânea com ênfase em frutos do mar e ingredientes mediterrâneos, em um ambiente descolado e aconchegante. A decoração do restaurante reflete o espírito do chef, com objetos garimpados em suas viagens e obras de artistas plásticas. Além disso, um quintal arborizado nos fundos proporciona um ambiente encantador.

A cozinha do Théo Medeiros Bistronomie é o coração do restaurante, onde as inspirações gastronômicas ganham vida. A equipe do chef é conhecida pelo rigor na escolha dos ingredientes e pelo esmero no preparo dos pratos. Tudo é cuidadosamente pensado para proporcionar uma experiência memorável ao redor da mesa. Théo Medeiros, com sua paixão pela gastronomia, continua a encantar amigos e clientes, criando pratos verdadeiramente únicos