Paru - Comida de Rua do Mar

O Parú, localizado no mercado de peixes de Santos, é uma criação do talentoso chef Dario Costa, conhecido por sua participação no Masterchef Profissionais e vitória no Mestre do Sabor. Este restaurante oferece uma experiência única de "comida de rua do mar", onde os visitantes podem escolher suas refeições e pagar no balcão, aguardando então serem servidos. O ambiente descontraído e a proximidade com o mercado de peixes proporcionam uma experiência autêntica e saborosa, imersa na cultura marítima local. O Parú é a segunda empreitada de Dario Costa em Santos, sendo uma adição muito aguardada à cena gastronômica da cidade