Olivetto
Desde 2008, o Olivetto Restaurante em Campinas vem encantando aficionados por alta gastronomia sob a batuta dos proprietários Pedro e Camila Serafim. O estabelecimento é um reduto de cozinha internacional com um frescor distinto em cada prato, envolvido em uma atmosfera agradável. Reconhecido por seus frutos do mar e pratos europeus, o Olivetto também se destaca pela rica carta de vinhos, com mil rótulos meticulosamente selecionados pelo sommelier Diogo Arrebola, disponíveis em uma adega climatizada. Localizado estrategicamente na Avenida Coronel Silva Telles, no Cambuí, tornou-se um ponto de referência gastronômica na cidade. A entrada de congro com salmão e gelatina de shoyu é frequentemente elogiada, marcando a memória dos visitantes. O ambiente elegante, somado à excelência culinária e serviço atencioso, faz do Olivetto uma escolha popular para aqueles em busca de uma experiência gastronômica sofisticada em Campinas. Ao optar pelo Olivetto, espera-se uma jornada culinária que não apenas atende, mas supera as expectativas, deixando um rastro de satisfação duradoura.