O Restaurante Maní, sob o comando da chef Helena Rizzo e do souschef Vinicius Nagao, é um expoente da alta gastronomia contemporânea brasileira. Com uma cozinha autoral e orgânica, o Maní oferece uma experiência culinária inovadora, marcada pela criatividade nos sabores e no design dos pratos. Desde 2013, figura entre os 50 melhores restaurantes da América Latina e, desde 2015, ostenta uma estrela no guia Michelin. A chef Helena Rizzo, com mais de 10 anos à frente do menu, é uma das mais renomadas do país, consolidando o Maní como um dos destinos gastronômicos mais prestigiados.