Madê

O Restaurante Madê, sob o comando do renomado Chef Dario Costa, é um recanto de criatividade e sabor no coração de Santos. O nome "Madê" é uma homenagem à confecção manual, refletindo a dedicação e o cuidado na elaboração de cada prato. Com um ambiente acolhedor e informal, o restaurante promove uma experiência gastronômica única, onde cada detalhe é minuciosamente pensado. O menu, sazonal e original, é um desfile de autenticidade com pratos como o Macatum, a Lasagna de churrasqueira e o Peixe do dia na panela de barro. As opções para compartilhar, como o churrasco de frutos do mar, e as entradas inovadoras como os Fish Tacos e os Croquetes de Costela com Chutney de Banana, são irresistíveis. A trajetória de Dario Costa, marcada por vitórias em competições culinárias, garante uma cozinha vibrante e inovadora, tornando o Madê uma joia na cena gastronômica de Santos​.