O Empório dos Mellos em Campos do Jordão é um refúgio bucólico para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e tranquila, longe da agitação da Vila Capivari. Com um conceito de slow food, o local convida a uma apreciação calma de cada prato. Sob o comando do chef Chico Lima, a cozinha oferece pratos simples e deliciosos, elaborados com ingredientes frescos da Serra da Mantiqueira. Destaca-se a truta servida com mix de castanhas e nhoque de banana. Antes da refeição, os pastéis recheados com queijo meia cura da Serra da Canastra são uma excelente escolha. O restaurante também oferece uma seleção cuidadosa de produtos orgânicos e cervejas artesanais regionais para venda, enriquecendo a experiência dos visitantes