Bouquet Garni
Situado em um idílico ambiente natural em Sousas, o Bouquet Garni oferece um refúgio gastronômico, longe da agitação urbana. Cercado por mata atlântica e um vasto lago, o cenário é tão atraente quanto os pratos criativos preparados pelo chef canadense Simon Girard, especializado em peixes e frutos do mar. Com influências suíças e francesas, a culinária aqui é uma tapeçaria de sabores. O nome "Bouquet Garni" reflete a essência francesa, aludindo a um conjunto de ervas aromáticas usadas em pratos. Anteriormente conhecido por seu buffet de almoço e empório de produtos naturais, o restaurante é ideal para encontros familiares ou empresariais. Uma visita ao Bouquet Garni promete ser uma jornada culinária memorável em um ambiente sereno.