A Brasserie Victória é um restaurante tradicional em São Paulo, reconhecido por oferecer a autêntica culinária árabe desde 1947. Fundado por Dona Victória, uma imigrante libanesa que trouxe consigo as receitas e sabores de sua terra natal, o estabelecimento tornou-se um ícone gastronômico na cidade.

Ambiente e Estrutura

O ambiente da Brasserie Victória é acolhedor e remete às tradições libanesas, proporcionando aos clientes uma experiência cultural e gastronômica autêntica. A decoração combina elementos clássicos com toques contemporâneos, criando uma atmosfera confortável e convidativa.

Cardápio

O cardápio é diversificado e apresenta uma variedade de pratos típicos da culinária árabe. Entre as opções, destacam-se:

• Salgados: Esfihas (abertas, fechadas e folhadas) com recheios de carne, ricota, muçarela e outros; kibes fritos e de bandeja; além de opções como zatura e manaich.

• Pratos Frios: Homus, babaganuj, coalhada seca, tabule e mahamara, todos preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade.

• Pratos Quentes: Kafta, michui de filé mignon, arroz com carneiro e abobrinha recheada, entre outros pratos tradicionais.

• Sobremesas: Doces árabes como ataif de nozes, mamul de tâmaras, burma e mahalabie, que encerram a refeição com chave de ouro.

Além disso, o restaurante oferece uma seleção de saladas frescas, pães artesanais e bebidas típicas para acompanhar as refeições.

Atendimento e Serviços

A Brasserie Victória é conhecida pelo atendimento cordial e atencioso, mantendo a tradição familiar que perdura há décadas. O restaurante oferece serviços de delivery e encomendas, permitindo que os clientes desfrutem das delícias árabes no conforto de suas casas. As encomendas podem ser feitas pelos telefones disponíveis no site oficial ou através de aplicativos de entrega parceiros.

Localização

Situada em uma região de fácil acesso em São Paulo, a Brasserie Victória está inserida em um bairro que combina a tranquilidade residencial com a proximidade de centros comerciais e empresariais, facilitando a visita de clientes de diversas partes da cidade.

Considerações Finais

Visitar a Brasserie Victória é embarcar em uma viagem gastronômica pelo Líbano, apreciando sabores autênticos em um ambiente que preserva a cultura e as tradições árabes. Seja para um almoço em família, um jantar entre amigos ou para saborear os pratos no conforto de casa, o restaurante se destaca como uma excelente opção para os amantes da culinária árabe em São Paulo.