O Bouquet Garni Restaurante é um estabelecimento gastronômico localizado em Sousas, distrito de Campinas, São Paulo. Inaugurado em 2000 pelo chef Simon Girard, o restaurante oferece uma experiência culinária que combina a gastronomia francesa com influências brasileiras, tudo isso em meio a uma paisagem natural e acolhedora.

Ambiente: O Bouquet Garni destaca-se por seu ambiente que integra natureza e sofisticação. O salão principal acomoda até 100 pessoas, sendo ideal para diversos tipos de recepções. Além disso, o restaurante possui dois terraços disputados, perfeitos para grupos menores ou almoços em família. A decoração é simples, porém elegante, proporcionando uma atmosfera acolhedora aos clientes.

Cardápio: O menu é focado em frutos do mar e pratos que mesclam a culinária francesa com toques brasileiros. Entre as especialidades, destacam-se ostras frescas, caldeirada e tamboril. As sobremesas incluem opções como queijadas. A carta de bebidas oferece uma variedade de vinhos selecionados para harmonizar com os pratos servidos.