A 430 Gradi Cambuí é uma pizzaria napolitana localizada no bairro Cambuí, em Campinas, São Paulo. Especializada em pizzas individuais de estilo napolitano, a casa utiliza ingredientes de alta qualidade, incluindo tomate pelado e farinha de trigo tipo "00" importados diretamente da Itália. As massas passam por um processo de longa fermentação, resultando em pizzas leves, saborosas e de fácil digestão. As pizzas são abertas manualmente e assadas em forno especial a 430°C, seguindo os padrões tradicionais da região de Nápoles. O cardápio oferece coberturas exclusivas, e as pizzas são ideais para serem degustadas com as mãos. Para acompanhar, a 430 Gradi Cambuí dispõe de coquetelaria própria, além de uma seleção de cervejas e vinhos. O ambiente é acolhedor e moderno, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica aos amantes da verdadeira pizza napolitana.